Raparperimurupiirakka
Leivo maistuva raparperipiirakka rahkatäytteellä ja rapealla murupinnalla. Kokeile myös karviaisia tai punaherukoita.
Ainekset
100 g sulatettua voita
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
Lisäksi
2 dl maitorahkaa, kermaviiliä tai piimää
1 muna
Täyte
500 g maitorahkaa
2 munaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl hyvin pestyn luomuappelsiinin raastettua kuorta
2–3 raparperinvartta
Ohjeet
Vatkaa sulatettu voi ja sokeri keskenään. Vatkaa joukkoon vehnäjauho-leivinjauheseos. Ota puolet sivuun.
Lisää toiseen puolikkaaseen maitorahka, kermaviili tai piimä ja muna vatkaten.
Taputtele taikina leivinpaperilla vuorattuun pyöreään uunivuokaan, jonka halkaisija on 24–26 cm tai suorakaiteen malliseen vuokaan, jonka mitat ovat 20x30 cm.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja laita taikinan päälle. Viipaloi raparperinvarret ja ripottele rahkaseoksen päälle. Ripottele pinnalle muruseos ja paista piirasta 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia, kunnes pohja ja pinta ovat saaneet kauniin värin.
Tarjoa jäähtyneenä. Säilytä piiras jääkaapissa.
Vinkki!
Leivo herkullinen piirakka myös kirpeistä karviaisista tai punaherukoista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.