Viipaloi raparperinvarret ohuiksi viipaleiksi ja laita kasariin tai kattilaan yhdessä siirapin kanssa. Kääntele hetki. Siirrä ne sitten reunalliseen uunivuokaan.
Laita kaurahiutaleet kulhoon ja sekoita joukkoon rasva murumaiseksi seokseksi. Mausta seos vaniljasokerilla ja kanelilla. Ripottele seos raparperiseoksen päälle.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa, kunnes pinta on kauniin värinen.
Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.
Reseptin on laatinut