Raikas sillisalaatti
Sitrusten kuoret antavat raikasta makua sillisalaatille, jossa on myös purjoa ja kurkkua.
Ainekset
noin 200 g matjessillifileitä, pieniksi kuutioiksi leikattuna
2 dl ranskankermaa
2 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
2 dl kurkkua pieninä kuutioina
1 dl purjoa pieninä suikaleina
1 luomulimetin raastettu kuori
1 luomusitruunan raastettu kuori
1 rkl tuoretta rakuunaa silputtuna
1 rkl persiljaa silputtuna
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Anna tekeytyä jääkaapissa vuorokauden ajan. Tarjoa hyvän leivän kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.