Puolukkaiset pannarikohokkaat
Syksyiset puolukkapannarit paistetaan muffinipellillä ja tarjotaan hillon kera.
Ainekset
4 dl maitoa
6 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl puolukoita
rasvaa vuoan voiteluun
Lisäksi
Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Sekoita kaikki pannukakun ainekset tasaiseksi ja kätke joukkoon syksyn marjoja.
Voitele metallisen muffinipellin kolot. Jaa taikina vuokaan. Kolot saavat olla melko täydet.
Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
Tarjoa valmiiden kohokkaiden kanssa siirappia, hilloa tai vaikkapa jäätelöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?