Punssilla maustettu raparperihillo
Miltä kuulostaa punssilla maustettu raparperihillo? Hyödynnä raparperisatoa herkulliseen hilloon, johon punssi antaa hienostuneen vivahteen.
Ainekset
500 g raparperia
2 rkl vettä
250 g (3 dl) Dansukker Hillosokeria
2–3 rkl punssia
Ohjeet
1. Huuhtele ja paloittele raparperit. Kiehauta raparperinpalat ja vesi kattilassa.
2. Lisää hillosokeri sekoittaen, anna kiehua noin 10 minuuttia kevyesti poreillen, sekoita välillä. Lisää punssi. Kuori vaahto pois hillon pinnalta esim. lusikalla.
3. Kaada hillo puhtaaseen, kuumennettuun purkkiin. Sulje hyvin. Säilytä viileässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.