Punaherukkapaistos
Vuokaan kirpeät punaiset viinimarjat ja muruseos voista ja kaurahiutaleista. Tarjoa paistos haaleana vaniljakastikkeen, jäätelön tai kermavaahdon kera.
Ainekset
1 litra punaherukoita
1 dl Dansukker Hillosokeria
1 rkl perunajauhoja
Vuoan voiteluun
voita tai margariinia
Muruseos
1 1/2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
¾–1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
125 g voita tai margariinia
Ohjeet
Huuhtele ja perkaa marjat. Valuta kuiviksi. Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää rasva ja sekoita, kunnes taikina on murumaista. Voitele piirakkavuoka. Sekoita keskenään marjat, sokeri ja perunajauhot ja kaada vuokaan. Ripottele muruseos päälle. Paista 225° asteessa uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.
Tarjoile paistos haaleana vaniljakastikkeen, vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.
Vinkki!
Voit tehdä paistoksen myös mustaherukoista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.