Pirteä marjasalaatti
Jälkiruoaksi pirteä salaatti pakastemarjoista appelsiinilla maustettuna.
Ainekset
800 g kohmeisia marjoja (esimerkiksi mansikoita, mustikoita, vadelmia, mustaherukoita)
1/2 dl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
1/2 dl luomuappelsiinista puristettua mehua
1/2 tl luomuappelsiinin kuoriraastetta
50 g halvaa
Ohjeet
Laita jäiset marjat tarjoilukulhoon. Mittaa kasariin siirappi, appelsiinista puristettua mehua ja hyvin pestyn appelsiinin kuoriraaste. Kiehauta liemi ja kaada marjojen joukkoon, anna maustua noin tunti.
Ripottele pinnalle murustettua halvaa. Tarjoa lisäksi halutessasi vaahdotettua kermaa tai vaniljakastiketta.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?