Ainekset
200 g tummaa suklaata
2 1/2 dl vispikermaa
120 g smetanaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl kermaa
3/4 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Ohjeet
Paloittele suklaa lautaselle ja sulata mikrossa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Voit halutessasi jättää osan suklaasta sivuun ja rouhia sen täytteen joukkoon. Vaahdota vispikerma ja sekoita joukkoon smetana ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon myös sulatettu suklaa.
Mittaa kasariin kerma ja hyytelösokeri Multi, anna kiehua noin minuutin ajan. Sekoita hieman jäähtynyt sokeriliemi ohuena nauhana täytteeseen. Tarkista maku. Jaa suklaavaahto annosmaljoihin tai suureen kulhoon.
Vinkki!
Kokeile suklaavaahtoa myös kakun täytteeksi!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.