Perunaleivokset
Klassiset perunaleivokset ovat juhlavia herkkuja, mutta myös helppotekoisia. Massaa voit maustaa makusi mukaan joko alkoholilla tai leivonta-aromeilla.
Ainekset
3 munaa
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl perunajauhoja
Lisäksi
100 g voita tai margariinia
150 g taloussuklaata
½ dl kaakaojauhetta
1 dl Dansukker Tomusokeria
1–2 rkl rommia, konjakkia tai punssia TAI leivonta-aromia varovasti annostellen
1 dl marmeladia tai hilloa
50 g suklaaströsseleitä
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot taikinaan.
Levitä taikina reunalliselle, leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia. Irrota pohja ja laita se tehosekoittimeen.
Laita rasva kattilaan ja sulata taloussuklaan kanssa. Laita seos tehosekoittimeen yhdessä kaakaojauheen ja tomusokerin kanssa. Lisää alkoholi tai leivonta-aromi sekä marmeladi tai hillo.
Sekoita tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa. Anna seoksen jähmettyä hetki jääkaapissa.
Muotoile pieniä pyöreitä tai pitkulaisia palleroita. Kääntele suklaaströsseleissä. Leikkaa halutessasi kolme viiltoa pinnalle. Laita tarjolle.
Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.