Persimonihillo
n. 1 l
20 minuuttia
Ainekset
- 1 kg persimoneja
- 2 limetin mehu
- 5 cm pala tuoretta inkivääriä
- 1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Kuori persimonit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita kuutiot kattilaan ja purista joukkoon limettimehu. Kuori ja hienonna tai raasta inkivääri ja lisää kattilaan. Anna seoksen kiehahtaa ja lisää hillo-marmeladisokeri sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Kuori vaahto. Laita hillo kuumennettuihin purkkeihin ja säilytä jääkaapissa.
Vinkki!
Voit halutessasi soseuttaa hillon sauvasekoittimella.
Reseptin on laatinut
