Pannukakkurulla
Pannukakkua voi tarjota jälkiruokana myös kääretortun tapaan hillolla täytettynä rullana.
Ainekset
3 kananmunaa
7 dl maitoa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
0,75 dl sulatettua margariinia
2 dl itse tehtyä vadelma- tai mansikkahilloa
Ohjeet
Sekoita munien rakenne rikki. Lisää joukkoon maito. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää maidon joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Lisää sulatettu rasva.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kumoa kuten kääretorttu leivinpaperin päälle ja irrota varovasti pohjapaperi. Levitä pannukakun päälle hillo. Käännä rullalle leivinpaperin avulla. Leikkaa viipaleiksi.
Tarjoa vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?