Omenapiirakka uunipellilllä - Dansukker

Omenapiirakka

noin 25 palaa 50 minuuttia
Leivo helposti maukas pellillinen kanelista omenapiirakkaa ruokokidesokerilla.
Omenapiirakka
Arvioi: (52kpl)

Ainekset

    Taikina

    • 5 kananmunaa
    • 2 1/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria
    • 200 g margariinia
    • 3 3/4 dl vehnäjauhoja
    • 1 1/2 dl kauraleseitä
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 2 tl jauhettua kanelia

    Pinnalle

    • 5–6 omenaa
    • 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
    • 1 tl jauhettua kanelia

    Vatkaa kananmunat ja ruokokidesokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu, haaleaksi jäähdytetty margariini ja yhteen sekoitetut kuivat aineet munavaahtoon vuorotellen, koko ajan kevyesti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipannulle.

    Pese omenat, kuori tarvittaessa ja poraa siemenkodat pois. Leikkaa omenat rinkuloiksi ja lado ne taikinan päälle. Ripottele ruokokidesokeri ja kaneli pinnalle. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa hiukan jäähtyneenä, annospaloiksi leikattuna.

    Reseptin on laatinut

    Dansukker

    ;