Omenapalahillo Minihillosokerilla
Kotimaisista omenoista valmistat ihanan hillon vaikkapa lettujen tai muiden leivonnaisten seuraksi. Minihillosokerilla se on nopeaa ja helppoa!
Ainekset
1,2 kg omenoita
2 rkl vettä
250 g Dansukker Minihillosokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tähtianis
Ohjeet
Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita kuutiot kattilaan ja lisää joukkoon vesi. Kiehauta. Lisää minihillosokeri, vaniljasokeri ja tähtianis. Sekoita. Anna kiehua hiljalleen 5–10 minuuttia välillä sekoitellen. Laita hillo hyvin pestyyn lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Hillo säilyy avaamattomana noin 6 kuukautta.
Minihillosokerilla ohjeen mukaan tehty hillo sisältää yli 30 % vähemmän sokeria kuin hillot yleensä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?