Omenamuffinit
12 kpl
30 minuuttia
Ainekset
Muruseos
- 40 g voita tai margariinia
- 1 dl muroja tai mysliä
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
Täyte
- 2 omenaa
- Dansukker Kanelisokeria
Taikina
- 1 kananmuna
- 2 dl Dansukker Tomusokeria
- 1 3/4 dl maitoa
- 1/2 dl öljyä
- 4 1/4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Nypi tai sekoita muruseoksen ainekset. Kuori ja puolita omenat, poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi ja pyörittele ne kanelisokerissa. Sekoita taikinan ainekset. Kaada taikina muffinivuokiin. Painele omenalohkot taikinaan ja ripottele päälle muruseosta. Paista 200-asteisen uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.
Reseptin on laatinut
