Omenamehu höyrymehustimella

Kun maltat poistaa omenoista kuoret ja siemenkodat, voit valmistaa omenamehun mäskistä soseen, joten omenat tulevat kokonaan hyödynnetyiksi.

PT1H

noin 2 tuntia

Arviot (356 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

4 kg omenoita
1 kg Dansukker Taloussokeria
(1 kanelitanko)

Ohjeet

Kuori omenat ja poista siemenkodat.

Laita omenapalat ja sokeri mehustimen ylempään kattilaan ja täytä alin kattila vedellä merkkiviivaan asti. Keskimmäiseksi jää kattila, johon mehu tiivistyy ja valuu letkua pitkin valutusastiaan tai pulloon.

Anna mehun höyrystyä ja valuta ensimmäinen erä astiaan ja kaada takaisin kattilaan.

Pullota mehu puhtaisiin, kuumennettuihin pulloihin ja sulje korkit. Säilytä kylmässä. 

Nauti mehu vedellä tai kivennäisvedellä laimennettuna.
 

Omenahillo mäskistä
jäljelle jäänyt omenamäski
n. 500 g Dansukker Hillosokeria

Kerää jäljelle jäänyt omenasose pienempään kattilaan ja lisää joukkoon hillosokeri. (Voit halutessasi lisätä joukkoon myös kanelitangon, jos et käyttänyt sitä mehuun.) Anna kiehua hiljalleen noin 5–10 minuuttia välillä sekoitellen.
Säilytä omenahillo puhtaassa purkissa jääkaapissa tai pakasta myöhempää käyttöä varten.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Sima-Ellun pääsiäissima

Pääsiäissimaa!

Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.

Muscovado suklaakakku

Ihanat suklaaherkut

Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Uunipellillinen leivonnaisia

Peltileivonnaiset

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.