Omenakiisseli
4 hengelle
10 minuuttia
Ainekset
- 3 keskikokoista omenaa
- 1 rkl Dansukker Kanelisokeria
- 1 l omenatäysmehua
- 0,5 dl Dansukker Taloussokeria tai maun mukaan
- 4 rkl perunajauhoja
Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai raasta karkealla raastinterällä. Laita omenat kattilaan kanelisokerin kanssa. Kääntele hetki kovalla lämmöllä. Sammuta liesi hetkeksi.
Mittaa joukkoon omenatäysmehu, sokeri ja perunajauhot.
Laita levy päälle ja hämmennä koko ajan, kunnes neste sakenee. Anna pulpahtaa, mutta älä keitä. Tarkista maku.
Reseptin on laatinut
