Omenajuustokakku
Raikas rahkainen ja liivatteeton juustokakku paistetuista omenalohkoista.
Ainekset
Pohja
15 Digestive-keksiä
2 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
75 g voita tai margariinia
Täyte 1
4 hapahkoa omenaa
4 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl kanelia
25 g voita tai margariinia
Täyte 2
1 purkki rahkaa (250 g)
2 dl kuohukermaa
2 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristelu
kermavaahtoa
luomulimetti tai -sitruuna
Ohjeet
1. Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita keksinmurut, rasva ja ruokokidesokeri. Painele taikina irtopohjavuokaan.
2. Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat lohkoiksi. Paista omenalohkot kypsiksi rasvan, ruokokidesokerin ja kanelin seoksessa. Laita omenat keksipohjan päälle.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ruokokidesokerin ja vaniljasokerin kanssa. Sekoita rahka varovasti kermavaahtoon. Levitä seos omenoiden päälle ja laita kakku kylmään.
4. Voit halutessasi koristella kakun pursotetuilla kermavaahtonokareilla ja raastetulla limetin- tai sitruunankuorella.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.