Omena-spelttiherkku
4 annosta
25 minuuttia
Ainekset
- 2 keskikokoista omenaa
- 2–3 rkl Dansukker Tummaa siirappia
- ripaus kanelia
- 1 dl spelttihiutaleita
- 1 rkl Dansukker Fariinisokeria
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Lisäksi
- 1 dl vispikermaa
- 1 rkl Dansukker Fariinisokeria
- ½ tl Dansukker Vaniljasokeria
Kuori ja lohko omenat. Laita ne kasariin yhdessä siirapin ja kanelin kanssa. Kiehauta.
Laita spelttihiutaleet, fariinisokeri ja vaniljasokeri kylmälle pannulle ja kuumenna koko ajan sekoitellen, kunnes ne hieman paahtuvat.
Vaahdota vispikerma. Mausta fariinisokerilla ja vaniljasokerilla. Kokoa annokset kerroksittain jälkiruokamaljaan.
Valuta halutessasi pinnalle hieman siirappia.
Reseptin on laatinut
