Ainekset
½ l maitoa
50 g tuorehiivaa
2–3 tl kardemummaa
½ tl suolaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
n. 13 dl vehnäjauhoja
175 g sulatettua voita tai margariinia
Väliin
400 g paistonkestävää omenamarmeladia
Dansukker Kanelisokeria maun mukaan
Pinnalle
1 kananmuna
Dansukker Rapeaa Raesokeria
Ohjeet
Laita kulhoon maito ja kuumenna kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon tuorehiiva. Lisää kardemumma, suola ja sokeri. Lisää ensin vehnäjauhot vähän kerrallaan vispilällä sekoittaen ja lisää lopuksi jauhot vaivaten. Vaivaa sitten taikinaan sulatettu rasva.
Anna taikinan kohota liinan alla noin 20 minuuttia.
Kaulitse taikina suorakaiteen malliseksi levyksi ja levitä pinnalle paistonkestävää omenamarmeladia. Ripottele päälle kanelisokeria oman maun mukaan.
Leikkaa levy ensin leveyssuunnassa kahteen yhtä leveään osaan ja sitten noin 3 cm leveiksi suikaleiksi. Käännä aina kaksi suikaletta päällekkäin ja käännä kierteelle. Laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja anna kohota hetki.
Voitele rikotulla kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria.
Paista 225 asteessa noin 12–15 minuuttia.
Tarjoa!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.