Oliivi-paprikaleipä
Oliivit ja paprikakuutiot maustavat italialaistyyppistä leipää, joka nautitaan lämpimänä.
Ainekset
2 1/2 dl kädenlämpöistä vettä
1/2 palaa (25 g) hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl Dansukker Leipäsiirappia
1/4 dl oliiviöljyä
noin 6 dl sämpyläjauhoja
Pinnalle
1 rkl Dansukker Leipäsiirappia
1 rkl oliiviöljyä
1/2 vihreää paprikaa pieninä kuutioina
1/2 punaista paprikaa pieninä kuutioina
1 dl oliiveja
Ohjeet
Sekoita vesi, hiiva, suola, leipäsiirappi ja oliiviöljy. Lisää jauhot hyvin vaivaten. Peitä taikina ja anna sen kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Leivinpaperoi uunipelti ja ripottele sämpyläjauhoja paperille. Kumoa taikina pellille ja taputtele yhdeksi tai kahdeksi ohueksi leiväksi.
Valuta leipäsiirappi- ja oliiviöljyraidat päälle. Ripottele paprikakuutiot ja oliivit pinnalle ja painele ne kädellä taikinan pintaan kiinni.
Paista 225–250 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Nauti lämpimänä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.