Nyhtökaurapyörykät ja wasabi-jogurttikastike
Nyhtökaurasta valmistat herkulliset pyörykät lounaaksi tai vaikkapa illanistujaispöytään.
Ainekset
250 g nyhtökauraa
1 dl korppujauhoja
2 dl tomaattimurskaa
1 rkl Dansukker Tummaa siirappia
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
½ punainen chilipaprika
½ ruukku basilikaa tai korianteria
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
Paistamiseen
öljyä
Wasabi-jogurttikastike
4 dl maustamatonta jogurttia
1 tl wasabia
1 rkl seesaminsiemeniä
1 tl Dansukker Tummaa siirappia
Ohjeet
Laita nyhtökaura tehosekoittimeen ja jauha hienoksi.
Sekoita korppujauhot, tomaattimurska ja siirappi isossa kulhossa ja anna turvota hetki.
Lisää joukkoon hienonnettuina sipuli, valkosipulinkynnet ja chilipaprika. Hienonna joukkoon vielä basilikaa tai korianteria. Lisää nyhtökaura, suola ja mustapippuria myllystä. Sekoita ainekset tasaiseksi. Pyöritä palloiksi ja paista kuumalla pannulla öljyssä käännellen.
Valmista seuraksi jogurttikastike. Sekoita maustamattoman jogurtin joukkoon wasabia, seesaminsiemeniä ja siirappia. Tarkista maku.
Vinkki!
Jos käytät maustettua nyhtökauraa, voit vähentää mausteiden määrää.
Voit korvata nyhtökauran Härkiksellä.
Käytä vegaaniseen kastikkeeseen kasvipohjaista jogurttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!