Näppärä mikrohillo
n. 2,5 dl
10 minuuttia
Ainekset
- 250 g (n. 5 dl) tuoreita tai pakastemarjoja
- 1 dl Dansukker Hillo-marmeladisokeria TAI
- 1,5 dl Dansukker Hillosokeria TAI
- 1,5 dl Dansukker Luomuhillosokeria TAI
- 0,75 dl Dansukker Minihillosokeria
Pane (kohmeiset) marjat ja sokeri noin kahden litran vetoiseen, mikrouunin kestävään kulhoon. Kuumenna täydellä teholla (800 W) 6–8 minuuttia, kunnes sokeri on täysin sulanut ja seos kuplii. Sekoita kerran keittämisen keskivaiheessa ja lopuksi huolellisesti. Kuori mahdollinen vaahto pinnalta. Anna hillon jäähtyä, jolloin se kiinteytyy. Sekoita valmis hillo. Säilytä jääkaapissa.
Reseptin on laatinut
