Mustaherukkalikööri

Mustaherukkalikööri
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

1 kg (2 l) mustaherukoita
5–6 dl Dansukker Cane Syrup -ruokosokerisiirappia
1 pullo (70 cl) punaviiniä
1/2–1 dl vodkaa

Sekoita marjat ja siirappi kulhossa. Lisää punaviini. Anna seistä 4–5 päivää. Sekoita pari kertaa päivässä. Siivilöi marjat pois (ota ne talteen ja tarjoa jäätelön kera tai keitä hilloa). Lisää viinin joukkoon vodka. Pullota likööri.

Likööristä voi valmistaa myös tervetuliaisjuoman. Sekoita siihen valkoviiniä, kuohuviiniä tai alkoholitonta siideriä.

Reseptin on laatinut

Dansukker