Ainekset
2 omenaa
1 l vettä
1/2 dl Dansukker Taloussokeria
3 dl mustaviinimarjoja (tuore tai pakaste)
1 dl Dansukker Tomusokeria
1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl maustamatonta jogurttia
Ohjeet
Kuori omenat ja halkaise ne keskeltä poikittain. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa ja lisää siihen omenan puolikkaat. Sammuta levy ja anna omenoiden jäähtyä vedessä.
Sekoita marjat, tomusokeri ja glukoosisiirappi kattilassa ja keitä hiljalleen 5 minuuttia. Anna jäähtyä. Lisää vaniljasokeri ja jogurtti. Laita seos jäätelökoneeseen tai pakasta vähintään 5 tuntia. Vatkaa seosta pakastumisen aikana muutaman kerran.
Pane omenan puolikkaat pienille lautasille ja annostele jäätelö niiden päälle.
Vinkki!
Mustaherukat voi korvata muilla marjoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.