Mustaherukkajäätelöä omenakupeissa
Valmista jogurttijäätelö mustaherukoista tai muista marjoista ja tarjoa omenakupeista.
Ainekset
2 omenaa
1 l vettä
1/2 dl Dansukker Taloussokeria
3 dl mustaviinimarjoja (tuore tai pakaste)
1 dl Dansukker Tomusokeria
1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl maustamatonta jogurttia
Ohjeet
Kuori omenat ja halkaise ne keskeltä poikittain. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa ja lisää siihen omenan puolikkaat. Sammuta levy ja anna omenoiden jäähtyä vedessä.
Sekoita marjat, tomusokeri ja glukoosisiirappi kattilassa ja keitä hiljalleen 5 minuuttia. Anna jäähtyä. Lisää vaniljasokeri ja jogurtti. Laita seos jäätelökoneeseen tai pakasta vähintään 5 tuntia. Vatkaa seosta pakastumisen aikana muutaman kerran.
Pane omenan puolikkaat pienille lautasille ja annostele jäätelö niiden päälle.
Vinkki!
Mustaherukat voi korvata muilla marjoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokerilla tai Hillo-marmeladisokerilla on helppoa ja nopeaa.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä arkiseen tai juhlavaan kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Kuumaa juomaa
Irish coffee on lämmittävä kahvijuomaklassikko fariinisokerilla, viskillä ja kermavaahdolla.