Mustaherukka-vadelmamarmeladi
Keitä mustaherukoista ja vadelmista herkullisen pirteää marmeladia Hillo-marmeladisokerilla.
Ainekset
500 g mustaherukoita riivittynä
500 g vadelmia
½ dl vettä
1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Ohjeet
Laita mustaherukat kattilaan, survo kevyesti. Lisää vadelmat, vesi ja hillo-marmeladisokeri. Kuumenna kiehuvaksi silloin tällöin sekoittaen ja anna kiehua poreillen 5 minuuttia. Jäähdytä vartti ja purkita puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?