Muscovadokorput
Tumma Muscovadosokeri antaa hyvää makua korpuille. Nauti kahvin tai teen kera.
Ainekset
100 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 1/4 dl maitoa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Voiteluun
munaa
Pinnalle
Dansukker Ruokokidesokeria
Ohjeet
Vatkaa sokeri ja rasva kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muut aineet. Anna taikinan levätä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Jaa taikina 4 osaan ja pyörittele tangoiksi. Laita ne leivinpaperoidulle pellille ja voitele munalla. Sirottele päälle ruokokidesokeria. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.
Leikkaa tangot viistosti paloiksi. Alenna lämpö 150 asteeseen ja pane korppupelti uuniin vielä 15 minuutiksi. Kuivaa korppuja 3–4 tuntia 75 asteessa uuninluukku hieman raollaan.
Muscovadosokeri voi olla hieman kokkareista taikinassa mutta se vain antaa lisämakua korpuille.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.