Munattomat muffinit
Leivo helppotekoiset suklaiset muffinit ilman kananmunaa. Voit halutessasi kuorruttaa nämä appelsiininkuorella maustetut pikkuleivonnaiset.
Ainekset
3 dl piimää
1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1 ½ dl perunajauhoja
2 tl ruokasoodaa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 luomuappelsiinin kuoriraaste
¾ dl rypsiöljyä tai 75 g sulatettua voita tai margariinia
Pinnalle
2,5 dl Dansukker Tomusokeria
0,5 dl kaakaojauhetta
2 ½ rkl kahvia, maitoa tai vettä
Ohjeet
Mittaa kulhoon piimä ja sokeri.
Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet, hyvin pestyn appelsiinin kuoriraaste ja rasva.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
Valmista pinnalle halutessasi kuorrute:
Sekoita kaakaojauheen ja tomusokerin joukkoon kahvia, maitoa tai vettä, kunnes saat paksun, mutta levittyvän tahnan. Levitä tahna muffinien pinnalle. Tarjoa!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.