Minttupannacotta ja marinoidut marjat
Kesän paras jälkiruoka on minttupannacotta ja marinoidut marjat. Hyytelösokeri Multilla teet helposti ja nopeasti täyteläisen pannacotan, johon minttu antaa pikanttia makua.
Ainekset
4 dl kuohukermaa*
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
10 mintunlehteä
Pinnalle
2 dl tuoreita marjoja
1 (luomu)limetin kuori ja mehu
4 rkl seljankukkamehutiivistettä
2 tl Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
1. Sekoita kerma, vaniljasokeri, hyytelösokeri Multi ja minttu kattilassa, kuumenna ja anna kiehua puoli minuuttia. Siivilöi seos ja kaada pieniin hillopurkkeihin tai laseihin. Pane jääkaappiin hyytymään.
2. Huuhtele ja perkaa marjat. Sekoita joukkoon limettimehu ja kuoriraaste, seljankukkamehu sekä tomusokeri. Anna maustua ennen tarjoilua.
*Vinkki!
Mikäli haluat hieman pehmeämmän pannacottan, käytä 5 dl kuohukermaa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.