Mikrohillo mustikoista
Mikrohillo mustikoista tai muista marjoista Hillosokerilla valmistuu alle vartissa. Voit käyttää tuoreita tai pakastemarjoja. Ota talteen kätevä ohje!
Ainekset
250 g tuoreita tai pakastemustikoita
150 g Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
1. Laita (kohmeiset) mustikat ja hillosokeri suureen, mikronkestävään kulhoon. Halutessasi murskaa osa marjoista kevyesti haarukalla.
2. Kuumenna mikrossa täydellä teholla (noin 800 W) 3 minuuttia.
3. Sekoita hyvin.
4. Kuumenna vielä 2–4 minuuttia, kunnes hillo kiehuu reippaasti ja sokeri on täysin liuennut. Tarkka aika riippuu mikroaaltouunin tehosta. Sekoita hyvin lopuksi.
5. Anna hillon jäähtyä noin 10 minuuttia. Se sakenee jäähtyessään.
6. Purkita puhtaaseen purkkiin. Säilytä jääkaapissa.
Resepti ja kuva: Ilona Tjurin
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.