Mehevä suklaa-appelsiinikakku
Appelsiini antaa säväyksen tälle mutakakkutyyppiselle suklaakakulle, joka on helppotekoinen.
Ainekset
3 dl Dansukker Fariinisokeria
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
150 g voita tai margariinia sulatettuna
2 kananmunaa
1 appelsiini
Pinnalle
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan (ø 23 cm) ja voitele rengas. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Mittaa kakkutaikinan kuivat aineet kulhoon, sekoita ja tee syvennys aineiden keskelle. Lisää sulatettu rasva, kananmunat, puolikkaan appelsiinin kuoriraaste ja 1 dl appelsiinista puristettua mehua. Sekoita aineet tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina vuokaan. Paista uunissa noin 15 minuuttia.
Siirrä haaleaksi jäähtynyt kakku tarjoiluvadille ja siivilöi tomusokeria pinnalle. Tarjoa jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Kakku on pehmeä, hiukan valuva keskeltä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokerilla tai Hillo-marmeladisokerilla on helppoa ja nopeaa.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä arkiseen tai juhlavaan kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Kuumaa juomaa
Irish coffee on lämmittävä kahvijuomaklassikko fariinisokerilla, viskillä ja kermavaahdolla.