Mehevä omenakakku

Kuorrutettavan omenaisen kahvikakun taikinaan antaa mehevyyttä omenasose.

PT1H

1½ tuntia

Arviot (30 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

150 g voita tai margariinia
2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl Dansukker Kanelisokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelijauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
3 dl omenasosetta
1 dl maitoa tai kermaa
Pinnalle
3 dl Dansukker Tomusokeria
1 tl Dansukker Kanelisokeria
1 rkl omena-vaniljalikööriä tai omenamehua
vettä
Dansukker Kanelisokeria
muutama omenalohko

Ohjeet

Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, omenasose ja maito. Laita taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, jonka tilavuus on noin 1,5 litraa. Paista 150 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin tunti. Anna jäähtyä viitisen minuuttia ja kumoa kakku tarjoiluvadille.

Sekoita kuorrutteen tomusokeri, kanelisokeri ja omenavaniljalikööri tai omenamehu keskenään. Lisää vettä sen verran, että kuorrutteesta tulee sakea, mutta levittyvä. Kaada kuorrute kakun pinnalle ja anna valua kohti reunoja. Ripottele pinnalle kanelisokeria ja aseta koristeeksi muutama omenalohko.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Leivotaan mustikasta

Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!

Houkutteleva marjamisu

Helpot ja herkulliset jälkiruoat

Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mustaherukka-kermajäätelö

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Raikas sitrusjäätee

Raikkaat kesäjuomat

Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!

Jerk-marinadi broilerille

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.