Mehevä kaakaokakku
Leivo herkullinen suklaanmakuinen kahvi- eli kuivakakku! Mehevä kaakaokakku on helppotekoinen ja sopii arkeen ja juhlaan.
Ainekset
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 dl maitoa
150 g voita tai margariinia
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Sekoita 1 dl sokeria, kaakaojauhe ja maito kattilassa. Kiehauta seos ja nosta jäähtymään.
Vaahdota voi ja loput sokerista. Lisää munat joukkoon yksitellen vatkaten. Lisää jäähtynyt maitoseos. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri ja lisää seos taikinaan.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1½ l) Paista kakkua 175-asteisen uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Tarkista kypsyys. Anna kakun olla vuoassaan 10 minuuttia ennen kumoamista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?