Mausteinen pannacotta
Mausta helppo pannacotta kanelilla ja kardemummalla. Tarjoa puolukoiden tai muiden marjojen kera.
Ainekset
5 dl kuohukermaa
1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
½ tl kanelia
½ tl kardemummaa
Lisäksi
puolukoita tai muita marjoja
Dansukker Tummaa tai Vaaleaa siirappia
Ohjeet
Mittaa kerma, sokerit ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi sekoitellen ja anna kiehua poreillen ½ minuuttia. Jaa seos jälkiruokakulhoihin ja nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.
Ripottele hyytyneiden annosten päälle puolukoita juuri ennen tarjoilua. Valuta marjojen päälle hieman siirappia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?