Mausteinen lakkahyytelö
6 annosta
2 tuntia
Ainekset
- 5 dl vettä tai puolimakeaa siideriä
- 1–2 vaniljatankoa pilkottuna
- 2 kanelitankoa
- 1,75 dl Dansukker Hyytelösokeria
- 600 g lakkoja
Tarjoiluun
- kermavaahtoa
- (Dansukker Tummaa muscovadosokeria)
Pane neste, pilkotut vaniljatangot ja kanelitangot kattilaan. Keitä 10–15 minuuttia. Siivilöi ja mittaa, että nestettä on 4 dl. Sekoita hyytelösokeri liemeen. Kiehauta. Jaa lakat jälkiruoka-astioihin ja valuta liemi päälle. Jäähdytä jääkaapissa. Tarjoa kermavaahdon kanssa. Koristele halutessasi muscovadosokerilla.
Reseptin on laatinut
