Mausteinen BBQ-kastike
Tee itse mausteista BBQ-kastiketta tarjottavaksi grillatun lihan tai makkaran kera.
Ainekset
3 rkl öljyä
1 silputtu sipuli
1 dl tomaattipyreetä
¾ dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 tl suolaa
3 rkl vasta puristettua sitruunamehua
2 rkl makeaa sinappia
5 tippaa tabascoa
3 rkl Worcestershire-kastiketta
Ohjeet
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipuli. Lisää loput ainekset ja anna kiehua hiljalleen noin 30 minuuttia. Jäähdytä. Purkita ja säilytä jääkaapissa. Tarjoa grillatun lihan tai makkaran kera.
Vinkki!
Vie grillijuhliin tuliaisiksi itsetehtyä BBQ-kastiketta.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?