Marjapiiras (munaton, maidoton)
Tällä ohjeella leivot maistuvan mustikkapiirakan ilman kananmunia ja maitoa. Kokeile eri marjoja sesongin mukaan.
Ainekset
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
100 g maidotonta margariinia sulatettuna
100 g paistonkestävää mansikkamarmeladia
2 dl sitruunalimonadia
Pinnalle
n. 200 g mansikoita tai muita marjoja + Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon sulatettu margariini, marmeladi ja sitruuna-limonadi, sekoita tasaiseksi esimerkiksi lusikalla. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Ripottele pinnalle marjat ja hieman sokeria. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. Siivilöi jäähtyneen piiraan pinnalle tomusokeria.
Vinkki!
Voit maustaa taikinaa ripauksella kanelia, kardemummaa tai sitruunan- tai appelsiininkuoriraastetta.
Tee ohje tuplana ja paista halkaisijaltaan noin 24 cm kakkuvuoassa. Täytä ja koristele kuten täytekakut yleensä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.