Marjapiiras (munaton, maidoton)
noin 8 annosta
40 minuuttia
Ainekset
- 2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 100 g maidotonta margariinia sulatettuna
- 100 g paistonkestävää mansikkamarmeladia
- 2 dl sitruunalimonadia
Pinnalle
- n. 200 g mansikoita tai muita marjoja + Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- Dansukker Tomusokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon sulatettu margariini, marmeladi ja sitruuna-limonadi, sekoita tasaiseksi esimerkiksi lusikalla. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Ripottele pinnalle marjat ja hieman sokeria. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. Siivilöi jäähtyneen piiraan pinnalle tomusokeria.
Vinkki!
Voit maustaa taikinaa ripauksella kanelia, kardemummaa tai sitruunan- tai appelsiininkuoriraastetta.
Tee ohje tuplana ja paista halkaisijaltaan noin 24 cm kakkuvuoassa. Täytä ja koristele kuten täytekakut yleensä.
Reseptin on laatinut
