Marjamousse
4 annosta
2 ½ tuntia
Ainekset
- 400 g tuoreita tai pakastemarjoja
- 4 munankeltuaista
- 2½ dl (150 g) Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
- 2 dl kuohukermaa
Soseuta marjat. Vaahdota munankeltuaiset ja tomusokeri kuohkeaksi. Lisää marjasose. Vaahdota kerma ja lisää se seokseen. Kaada annosastioihin. Laita kylmään pariksi tunniksi ennen tarjoilua. Koristele marjoilla (ja murskatulla marengilla).
Reseptin on laatinut
