Marjamousse - helpot jälkiruoat - Dansukker

Marjamousse

4 annosta 2 ½ tuntia
Marjamousse eli marjavaahto on helppo ja herkullinen jälkiruoka tuoreista tai pakastemarjoista, keltuaisista ja kermavaahdosta.
Marjamousse
Arvioi: (6kpl)

Ainekset

  • 400 g tuoreita tai pakastemarjoja
  • 4 munankeltuaista
  • 2½ dl (150 g) Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
  • 2 dl kuohukermaa

Soseuta marjat. Vaahdota munankeltuaiset ja tomusokeri kuohkeaksi. Lisää marjasose. Vaahdota kerma ja lisää se seokseen. Kaada annosastioihin. Laita kylmään pariksi tunniksi ennen tarjoilua. Koristele marjoilla (ja murskatulla marengilla).

Reseptin on laatinut

Dansukker

;