Marjaisat kermajäätelöpuikot

Houkuttelevat marjajäätelöpuikot maistuvat kaikenikäisille. Glukoosisiirappi antaa itse tehdylle jäätelölle samettisen koostumuksen.

10–12 jäätelöpuikkoa (à 1 dl)

6 tuntia

Arviot (115 kpl)

Ainekset

4 dl kuohukermaa
2 dl makeutettua kondensoitua maitoa
3 rkl Dansukker Glukoosisiirappia
2 tl Dansukker Vaniljasokeria

Marjaseos
200 g marjoja maun mukaan
½ dl suomalaista Dansukker Hillosokeria
1 rkl sitruunamehua

1. Pane kattilaan marjat, hillosokeri ja sitruunamehu. Anna kiehua, kunnes marjat ovat pehmenneet. Soseuta tai siivilöi marjat. Jätä jäähtymään.

2. Vatkaa kerma. Sekoita joukkoon kondensoitu maito, glukoosisiirappi ja vaniljasokeri.

3. Pyöräytä marjaseos joukkoon ja kaada jäätelö muotteihin. Anna pakastua noin 5 tuntia.

4. Ota jäätelöpuikot pakastimesta muutama minuutti ennen nauttimista ja irrota ne sitten muoteista. Nauti!

Nautitaan syksystä ja monikäyttöisistä omenoista!

Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.

Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.

Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.

Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.

Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?