Marja-mascarponekulho
Helppo kesäinen kerrosherkku pullasta, mascarponesta, kermasta ja marjoista.
Ainekset
3 pullaa tai 4 pullaviipaletta
2 dl kuohu- tai vispikermaa
200 g mascarponejuustoa
¾ dl Dansukker Tomusokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Lisäksi
1 dl mustikoita
1 dl vadelmia
1 dl punaherukoita
muutama marenki
Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Paloittele pullat tai pullaviipaleet.
Vaahdota kerma ja vatkaa joukkoon mascarponejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri. Tarkista maku.
Kokoa annos kerroksittain jälkiruokakulhoon ja jaa joukkoon mustikoita, vadelmia ja punaherukoita tai muita kauden marjoja. Rouhi sekaan muutama marenki. Valuta päälle siirappia.
Vinkki!
Mikäli pullat ovat kuivahtaneet, voit kostuttaa niitä kevyesti vaniljasokerilla maustetulla maidolla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?