Marinadi kalalle
Fariinisokeria, soijakastiketta, öljyä, valkosipulia ja sitruunaa sisältävä marinadi kalalle.
Ainekset
2 rkl Dansukker Fariinisokeria
½ dl soijakastiketta
½ dl öljyä
2–4 valkosipulin kynttä murskattuna
½ luomusitruunan raastettu kuori ja mehu
½ tl rouhittua mustapippuria
Tarjoiluun
suolaa
Ohjeet
Sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa. Pane kala pakastepussiin ja kaada marinadi päälle. Kääntele pussia, jotta kala peittyy kauttaaltaan marinadiin. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Kääntele pussia välillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?