Yleismausteseos
Rub eli kuivamausteseos sopii grillimarinadiksi broilerille, naudanlihalle, kyljyksille ja grillikyljelle. Mausta sillä myös ruokia ja kastikkeita.
Ainekset
3 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
2 rkl suolahiutaleita
2 rkl tummaa suklaata raastettuna
3 rkl valkosipulijauhetta
1 rkl sipulijauhetta
2 rkl jauhettua kuminaa
2 rkl chilijauhetta
1 rkl jauhettua mustapippuria
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset purkissa. Hiero mausteseosta grillattavan lihan pintaan. Anna maustua jääkaapissa vähintään 10 minuuttia.
Mausteseos sopii broilerille, naudanlihalle, kyljyksille ja grillikyljelle. Sillä voidaan maustaa myös ruokia ja kastikkeita.
Vinkki!
Tee mausteseosta kerralla isompi satsi ja säilytä kannellisessa purkissa valolta suojattuna.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.