Marenkirulla
Gluteeniton marenkilevy täytetään kermavaahdolla ja tuoreilla marjoilla, rullataan ja koristellaan.
Ainekset
4 munanvalkuaista
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Täyte
2 dl vispikermaa
1 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2–3 dl tuoreita pensasmustikoita ja vadelmia tai hedelmäpaloja
Pinnalle
marjoja
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää vähän kerrallaan voimakkaasti vatkaten sokerit. Levitä taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Kumoa marenkilevy varovasti leivinpaperille. Vaahdota kerma ja mausta sokereilla. Levitä vaahto marenkilevyn pintaan ja ripottele päälle marjoja. Kääri leivinpaperia apuna käyttäen rullalle. Koristele marjoilla ja siivilöi halutessasi pinnalle tomusokeria. Tarjoa heti.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.