Manteliset kuppikakkuset
Värikkäästi kuorrutettujen kuppikakkujen taikinaan tuo mehevää makua mantelimassa.
Ainekset
200 g margariinia tai voita
1 dl Dansukker Talous- tai Ruokokidesokeria
100 g mantelimassaa
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1⁄2 dl maitoa
Pinnalle
5 dl Dansukker Tomusokeria
elintarvikevärejä
vettä tai sitruunamehua
koristerakeita
Ohjeet
Vaahdota rasva, sokeri ja mantelimassa. Lisää munat hyvin vatkaten. Sekoita vaniljasokeri ja leivinjauhe jauhoihin. Lisää jauhoseos ja maito taikinaan. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin ja paista 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita vettä/mehua tipoittain tomusokerin joukkoon (noin ½ rkl vettä per 1 dl tomusokeria), kunnes saat sopivan paksun kuorrutuksen. Värjää kuorrutus. Levitä kuorrutus kuppikakkusten päälle ja koristele rakeilla tms.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?