Pinnalle
Vaahdota rasva, sokeri ja mantelimassa. Lisää munat hyvin vatkaten. Sekoita vaniljasokeri ja leivinjauhe jauhoihin. Lisää jauhoseos ja maito taikinaan. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin ja paista 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita vettä/mehua tipoittain tomusokerin joukkoon (noin ½ rkl vettä per 1 dl tomusokeria), kunnes saat sopivan paksun kuorrutuksen. Värjää kuorrutus. Levitä kuorrutus kuppikakkusten päälle ja koristele rakeilla tms.
Reseptin on laatinut