Mansikkamisu
6 annosta
20 minuuttia
Ainekset
- 2 ½ dl vahvaa kahvijuomaa
- ½ dl mantelilikööriä tai muutama tippa manteliaromia
- 2 ½ dl vispikermaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- n. 1 dl Dansukker Tomusokeria tai maun mukaan
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 200 g (24 kpl) savoiardikeksejä
- 2–3 dl mansikoita paloiteltuna
Pinnalle
- mansikoita
- Dansukker Tomusokeria
- koristerakeita
Sekoita vahvan kahvin joukkoon mantelilikööri.
Vaahdota kerma. Vatkaa joukkoon tuorejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri. Tarkista maku.
Käännä savoiardikeksit kahvi-likööriseoksessa. Laita puolet kekseistä reunalliseen vuokaan vieretysten. Jaa päälle puolet vaahdosta. Ripottele pinnalle mansikkalohkoja tai -viipaleita. Nosta päälle loput kostutetut keksit ja levitä pinnalle loppu vaahto. Koristele mansikoilla. Ripauta pinnalle hieman tomusokeria.
Reseptin on laatinut
