Mansikkajäädyke
Tee jälkiruoaksi herkullista jäädykettä tuoreista tai pakastemansikoista.
Ainekset
4 dl mansikoita, tuore tai pakaste
2 kananmunan keltuaista
1 dl Dansukker Tomusokeria
1/2 dl vettä
2 dl kuohukermaa
3/4 dl Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Soseuta (kohmeiset) mansikat. Kypsennä keltuaiset, tomusokeri ja vesi kuumavesihauteessa tai paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan vatkaten, kunnes seos on vaaleaa. Jäähdytä vatkaamalla.
Vaahdota kerma ja tomusokeri. Yhdistä keltuais- ja kermavaahto sekä mansikkasose keskenään ja kaada seos pakastimen kestävään vuokaan tai annosvuokiin. Jäädytä pakastimessa vähintään vuorokausi.
Ripottele tarjoiluvadille ohut kerros sokeria, se estää jäädykkeen liukumisen. Kastele vuoka nopeasti kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoilulautaselle. Koristele jäädyke mansikoilla ja yrtinlehdillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Iloista vappua!
Simat, munkit, mocktailit ja vappubrunssi – klikkaa vapun koottuihin herkkuresepteihin.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.