Mansikkaiset limettijääpalat
Koristeellisilla jääpaloilla saat tuoreen mansikan ja kirpeän limetin makua juomiin ja booliin.
Ainekset
250 g jäisiä mansikoita (kesällä tuoreita)
yhden luomulimetin raastettu kuori
yhden luomulimetin puristettu mehu
1 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 dl vettä
Ohjeet
Laita mansikat pussiin ja nuiji leikkuulaudan päällä lihanuijalla. Laita mansikkamurska kulhoon. Pese limetti hyvin ja raasta kuori joukkoon. Purista sekaan myös limetin mehu. Sekoita joukkoon siirappi ja vesi. Jaa seos jääpalamuotteihin ja pakasta vähintään muutamaksi tunniksi tai yön yli.
Käytä jääpalojen tapaan kylmissä juomissa ja booleissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?