Mansikka-raparperimuffinit

Isojen mansikka-raparperimuffinien päällä on kardemummaista muruseosta.

noin 15 isoa muffinia

PT40M

45 minuuttia

Arviot (7 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

Taikina
2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
3 kananmunaa
100 g sulatettua voita
1 dl maustamatonta jogurttia
1 1/2 dl maitoa
4 dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 sitruunan raastettu kuori
noin 10 mansikkaa pieninä paloina
2 raparperin vartta pieninä paloina

Muruseos
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl jauhettua kardemummaa

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita joukkoon voisula, jogurtti ja maito.

Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri sekä sitruunankuoriraaste. Lisää ne taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Sekoita varovasti joukkoon mansikka- ja raparperipalat. Kaada taikina amerikanmuffinivuokiin. Jätä hieman tilaa muruseokselle.

Nypi tai sekoita muruseoksen ainekset. Ripottele se tasaisesti muffinien päälle.

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 20–25 minuuttia.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Sima-Ellun pääsiäissima

Pääsiäissimaa!

Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.

Muscovado suklaakakku

Ihanat suklaaherkut

Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Uunipellillinen leivonnaisia

Peltileivonnaiset

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.