Mangoneliöt
Tässä mangon makuisessa leivonnaisessa on kaksi herkullista kuorrutusta.
Ainekset
100 g voita tai margariinia
1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
Kuorrutus
2 munaa
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
100 g mantelijauhetta
50 g voita tai margariinia sulatettuna
Pinnalle
200 g mangososetta
2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Ohjeet
Vatkaa voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Lisää vehnäjauhot ja sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen malliseen uunivuokaan, jonka mitat ovat noin 20x20 cm.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon mantelijauhe ja sulatettu rasva. Kaada seos taikinan päälle uunivuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 20 minuuttia.
Laita mangosose ja hyytelösokeri Multi kattilaan tai kasariin. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Anna kiehua puoli minuuttia.
Valuta kuorrute piiraan päälle. Nosta hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.
Leikkaa terävällä veitsellä annospaloiksi.
Vinkki!
Korvaa mango aprikoosilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.