Mandariinipannacottatorttu
Pääsiäistortussa on pannacottatäyte. Voit käyttää mandariinien tilalla muita säilykehedelmiä.
Ainekset
250 g murskattuja täysjyväkeksejä
50 g mantelirouhetta
1/2 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
125 g sulatettua voita tai margariinia
(75 g valko-, maito- tai tummaa suklaata)
Täyte
2 tölkkiä (à 312/175 g) mandariinilohkoja
3 dl kermaa
2 dl maitoa
1 1/2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Ohjeet
Sekoita keksimurut, mantelirouhe ja sokerit keskenään kulhossa. Lisää joukkoon hyvin sekoittaen rasva. Painele seos irtopohjavuokaan (halkaisija noin 24 cm). Laita vuoka jääkaappiin.
(Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Sivele suklaa kakkupohjalle.)
Valuta mandariinit. Jätä noin neljäsosa mandariineista koristeluun ja jaa loput taikinapohjan päälle.
Kiehauta kerma, maito ja hyytelösokeri Multi ja anna kiehua 30 sekuntia. Anna jäähtyä hieman ennen kuin kaadat seoksen mandariinien päälle. Anna hyytyä jääkaapissa. Koristele mandariinilohkoilla.
Vinkki!
Voit vaihtaa mandariinit muihin säilykehedelmiin.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.